Spirulina és chlorella alga összhasonlítás

A spirulina és a chlorella algák összetevőinek részletes összehasonlítása. Az alábbi bejegyzés kizárólag száraz adatokat tartalmaz.

A spirulina és chlorella algák összetételének összehasonlítása.

Mértékegység: mg

Hatóanyag tartalom: 100 gramm

 

	Spirulina	Chlorella	Green Life CHLORELLA 8 db tabletta
Protein	57 000	58 400	935
Telített zsírsav	2 700	0	0
Egyszer. telítettlen	700	0	0
Többsz. telítettlen	2 100	0	0
Trans zsírsavak	0	0	0
Omega-3	823	0	0
Omega-6	1 254	0	0
Összes szénhidrát	23 900	23 200	297
ebből cukrok	3 100	0	0
ebből élelmi rost	3 600	300	3,9
Klorofil	1 150	2 800	35,9
Fikocianin	2 000	0	0
RNS	0	2 950	35,4
DNS	0	280	3,58
A-vitamin	0,17	15,39	0,26
C-vitmain	10	10	0,16
D-vitamin	0	0	0
E-vitamin	5	1,5	0,024
K-vitmain	26	0	0
B1-vitmain	2,4	1,7	0,02
B2-vitamin	3,7	4,3	0,06
B3-vitamin	12,8	23,8	0,38
B5-vitamin	3,5	1,1	0,01
B6-vitamin	0,4	1,4	0,02
B12-vitamin	0	0,0001	0
Biotin	0,04	0,2	0,0026
Folsav	0,09	0,09	0,0011
Kolin	66	0	0
Inozitol	35	165	2,64
Béta-Karotin	38	180	2,88
Foszfor	118	895	14,3
Jód	0,2	0,6	0,077
Kalcium	120	221	3,53
Magnézium	195	315	5,04
Vas	29	130	2,08
Kálium	1 363	0	0
Szelén	7	0	0
Cink	2	71	1,13
Réz	6	0	0
Kolin	66	0	0
Kobalt	0	0	0
Króm	0	0	0
Mangán	2	0	0
Nátrium	1 048	0	0
Fluór	0	0	0
Víz	4 700	4 600	74
Fitoszterolok	0	0	0
Koleszterin	0	0	0
Kalória	290 (1214 kJ)	410 (1717 kJ)	4,92 (11 kJ)
Szénhidrát	23 200	23 200	278
Nitrogén	6%	7%	9%

az alapanyagok plusz / minusz 5-10%-ban eltérhetnek a fenti adatoktól.

 

 

Aminosavak a spirulina és chlorella algákban.

Adatok: mg

100 gramm protein tartalma.

 

	Spirulina	Chlorella
Összes protein	57 000	58 400
Triptofán	929	500
Treonin	2 970	2 400
Izoleucin	3 209	2 300
Leucin	4 947	4 700
Lizin	3 025	3 000
Metionin	1 149	1 300
Cisztin	662	700
Fenilalanin	2 777	2 777
Tirozin	2 584	2 600
Valine	3 512	3 200
Arginin	4 148	3 300
Hisztidin	1 085	1 100
Alanin	4 515	4 300
Aszparaginsav	5 793	4 700
Glutaminsav	8 387	5 800
Glycine	3 099	3 100
Proline	2 382	2 400
Szerin	2 998	2 000
Hidroxiprolin	0	2 500

Klorofil tartalom összehasonlítása

 

A tiszta klorofil mennyisége az egyes zöld szuperételekben.

	10 gramm növény tiszta klorofil tartalma
Spirulina	115 mg
Chlorella	280 mg
Árpafű	149 mg
Búzafű	55 mg
Lucerna	40 mg

A fehérje tartalom összehasonlítása

A fehérje mennyisége különböző élelmiszerekben.

%	Teljes	Használható Fehérje
Spirulina	65	40
Chlorella	58	38
Tejpor	38	31
Szójabab	43	26
Búzacsíra	29	19
Csirke	26	17
Marha izom	23	15
Tojás	13	12
Földimogyoró	25	9
Búzaliszt	12	8

Megjegyzés: az adatok 10-20%-ban eltérhetnek terménytől, tenyésztéstől, fajtától függően.

 

Összehasonlítás más Szuperételekkel

A spirulina és a chlorella alga összehasonlítása más szuperélelmiszerekkel. 100 gramm adatai.

~ = alacsony mennyiség.

összetevő	Spirulina	Chlorella	Búzafű	Árpafű	Lucerna	M. egys.
Fehérje	57	58	29	24	20	g
Klorofil	1150	2800	540	720	400	mg
A-vitamin	566	51.294	42.000	16.600	14.800	iu
C-vitamin	10	10	240	172	146	mg
D-vitamin	~	~	~	~	~	mg
E-vitamin	5	1,5	9,54	~	~	mg
K-vitamin	26	~	1,02	0,44	0,9	mg
B1 vitamin	2,4	1,7	0,34	~	~	mg
B2 vitamin	3,7	4,3	7,83	~	1,11	mg
B3 vitamin	12,8	23,8	7,44	~	~	mg
B5 vitamin	3,5	1,1	1,06	~	~	mg
B6 vitamin	0,4	1,4	1,19	~	~	mg
B12 vitamin	0	0,1	160	1,9	~	mcg
Biotin	0,04	0,2	0,11	~	~	mg
Folsav	0,09	0,09	1,1	1,31	1,2	mg
Jód	0,2	0,6	0,2	~	~	mg
Magnézium	195	315	110	150	880	mg
Vas	29	130	20	12	35	mg
Szelén	7	~	6	0,03	~	mg
Cink	2	71	14	3	1	mg
Kalcium	120	221	140	330	950	mg
Kálium	1363	~	32	3,4	2150	mg
Réz	6	~	1,4	~	~	mg
Foszfor	118	895	69	260	~	mg
Mangán	2	~	10,1	2	50	mg
Kolin	66	~	160	~	~	mg
Omega-3	823	~	~	3,6	~	mg
Omega-6	1254	~	~	~	~	mg
RNS	~	2950	~	~	~	mg
DNS	~	280	~	~	~	mg

Megjegyzés: becsült értékek, a növény étrendkiegészítőként előkészített formájára vonatkoznak.

 

	Spirulina	Chlorella	Tojás	Tej	M.egys.
Átlagos fogyasztási mennyiség	10 g = 7 nap	10 g = 7 nap	100 g (2-3 tojás) = 7 nap	200 g (1 pohár tej) = 7 nap
Protein	6,5	5,8	13,3	6,4	g
Zsír	0,5	0,9	13,3	8,2	g
Ásványi anyagok	1,9	1,7	1	1,6	g
Szénhidrátok	2,3	2,3	0	8,8	g
A-vitamin	3,8	18	140	58	µg
C-vitamin	1	1	0	0,9	mg
D-vitamin	~	~	24	80	µg
E-vitamin	0,5	0,15	1,2	0,8	mg
B1 vitamin = Tiamin	1,3	2,4	0,1	0,8	mg
B2 Vitamin = Riboflavin	0,4	0,4	0,38	0,2	mg
B3 Vitamin = Niacin	1,3	2,4	0,1	0,4	mg
B5 Vitamin = Pantoténsav	0,4	0,1	2,5	3	mg
B6 Vitamin = Piridoxin	0,04	0,14	0,03	0,1	mg
Kolin	6,6	0	225	5,2	µg
Folsav	9	9	44	~	µg
Biotin	40	200	13,7	15	µg
Kalcium	12	22	60	226	mg
Kálium	140	~	~	266	mg
Magnézium	19,5	31,5	10	10	mg
Foszfor	12	89	220	180	mg
Vas	3	13	2,1	0,4	mg
Koleszerin	0	0	424	200	mg
Energia	29	41	173	120	kcal

Megjegyzés: a fenti adatok a tojás és a tej esetében nagyobb mértékben eltérhetnek, az állat élethelyétől és a tenyésztés módjának függvényében.

 

Jó egészséget!

imune.bio