Citromsav (kristályos) por

3.670 Ft

• 100% Citromsav-monohidrát (kristályos) por 1kg-os kiszerelésben

• Étkezési célokra is alkalmas

• Nem tartalmaz hozzáadott anyagokat

Cikkszám: GLVTCP Kategória:

Leírás

Citromsav

A citromsav enyhén savas kémhatású vegyület, mely számos gyümölcsben és zöldségben megtalálható. A citrusfélék különösen nagy koncentrációban tartalmazzák. A citromsavat a 8. században fedezték fel és egy svéd kémikus, Carl Wilhelm Scheele izolálta először citromléből 1784-ben. Később felfedezték, hogy a citromsav előállítható az Aspergilus niger nevű penészgomba erjesztésével is.
Gyakran használják élelmiszerekhez adalékanyagként elsősorban antioxidánsként (bár önállóan nincs ilyen hatása, segíti a többi antioxidáns hatását), savanyúságot-szabályozó anyagként, valamint ízesítőszerként alkalmazzák E330 néven. Gyümölcsételek esetén késlelteti a gyümölcsök oxigén hatására történő elszíneződését. Napi maximum beviteli mennyisége nincs korlátozva.
A citromsav kiváló vízkőoldó, sok szempontból hatásosabb mint az ecet. Gyakorlatilag minden fajta felület (fém, csempe, műanyag, stb.) vízkőtelenítésére alkalmas. Kitisztíthatjuk vele a kávé- és teafőzőket is, és utána nem marad az ecetéhez hasonló savanyú szag a készülékben. A citromsav jól oldódik vízben, vizes oldata folttisztításra és fehérítésre is használható. Vízkőoldásra a leginkább környezetkímélő megoldás.

Használata

A citromsav jól oldódik vízben, vizes oldata folttisztításra és fehérítésre is használható. A vízkő mennyiségétől függően vízben oldjon fel citromsavat, és szivaccsal törölje át a felületet.
Edények, mosogató- és mosdótálca valamint vécékagyló tisztításához szórjon kevés citromsavat egy vizes szivacsra vagy súrolóra, és cseppentsen hozzá pár csepp mosogatószert. Ezzel súrolja a tisztítani kívánt felületeket. A citromsav oldani fogja a vízkövet, a mosogatószer pedig eltávolítja a zsíros szennyeződéseket.

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Citromsav (kristályos) por” értékelése elsőként

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.

1 × öt =

Érdekelhetnek még…

  • Szuper ár! imune-alga-ára

    Imune alga 1×180 komplex kapszula (Green Gold)

    11.940 Ft