Green Gold Imune alga. Alga. Mikroalga? Szuperélelmiszer? Van az a pillanat, amikor az ember meglát egy terméket, és már a szemével hallja a marketinget: „csoda”, „szuper”, „mindent megold”.Na, itt érdemes egy nagyot fékezni. Mert a „csoda” általában nem a dobozban...
Szuperélelmiszerek: áldás vagy átok?
Miért foglalkozunk egyáltalán mikroalgákkal? A mikroalgák nem azért kerültek a figyelem középpontjába, mert „csodát ígérnek”.Hanem mert sokan érzik úgy, hogy a mai táplálkozás nem ugyanazt adja, mint korábban. Szép az étel. Laktató is.De egyre többen teszik fel a...

