Nátrium-klorid

870 Ft

Nátrium-klorid
• 100% Nátrium-klorid 1kg-os kiszerelésben

• Gyógyszerkönyvi minőség

• Nem tartalmaz hozzáadott anyagokat

Cikkszám: NACL Kategória:

Leírás

Nátrium klorid

A Nátrium-klorid (NaCl) – más néven konyhasó – az egyik legfontosabb, az állatok és az ember számára nélkülözhetetlen só. Fontos alkotórésze az emberi szervezetnek.

Megtalálható a testnedvekben, a vérben, az izzadságban és a vizeletben. Fontos szerepe van az izotónia, azaz a megfelelő ozmózisnyomás fenntartásában. Nátrium-klorid szükséges a gyomorsav képződéséhez is. A szervezetbe a táplálékkal jut be. Főként növényi táplálék esetén nagyon fontos, hogy a szervezetbe megfelelő mennyiségű konyhasó jusson be, mert a növények csak nagyon kevés nátriumsót tartalmaznak.

A konyhasó az egyetlen ásványi eredetű ízesítő anyag, amelyet, mint fűszert, nem csak az ételek ízesítéséhez, hanem azok tartósításához is használunk.