A mikroalgaolaj helyettesítheti a természetkárosító pálmaolajat?

Igen. És Igen!

A micro alga termesztését nagyüzemileg azért kezdték el, mert bio üzemanyagot vártak kinyerni belőle . A microalgaolaj azonban nagy részben tartalmaz omega3 olajat, így arra a következtetésre jutottak, hogy többet ér annál, mithogy elpöffögtessük a gépkocsikban.

A mai energiaválság egy másik téma, az orosz-ukrán-amerikai konfliktus és hatalmi harc brutális energia következményeit nem a microalgaolja fogja megoldani. ( hanem a béke, és a gazdasági, politikai kiegyezés)

Mégis. a microalgaolaj egy fontos alapanyag, akik alga fogyasztók vagyunk, nekünk különösen.

A microalgaolaj hatásai

  1. Elsősorban környezetvédő: a termesztése CO2-t von ki a levegőből
  2. Omega 3 tartalmú , kiváló étrend kiegészítő készíthető belőle vegánoknak is.
  3. Az algafarm nem igényel erdőirtást
  4. A chlorella, és spirullina fajok microalgaolaj  tartalma kiválóan hasznosítható, és kivonható
  5. kifogástalan kozmetikai és élelmiszeipari alapanyag

microalgaolaj-felhasználása

A szingapúri Nanyang Technológiai Egyetem (NTU) tudósai a pálmaolaj helyettesítésére a víz alatt keresik a megoldást. Egy kutatócsoport azt állítja, hogy a mikroalgák meghatározott törzseiből ( elsősorban chlorella, és spirulina fajok)  kivont olaj életképes alternatívát kínál a környezetre káros hagyományos pálmaolajakkal szemben.

A microalgaolaj a közzétett eredmények szerint egészségügyi és fenntarthatósági előnyöket kínál. A kivont mikroalgaolajról kimutatták, hogy csökkenti a koleszterinszintet, és kevesebb telített zsírsavat tartalmaz, mint a pálmaolaj, amely összefüggésbe hozható a szívbetegségek és a stroke kockázatával. Környezetvédelmi szempontból a mikroalgák újratermelődnek, és bőséges mennyiségük, valamint betakarításuk sokkal kevésbé káros, mint a pálmaolaj-iparhoz kapcsolódó erdőirtás.

Brutális mennyiségűpálmaolajat használ az élalmiszer ipar, Magyarországon a sertészsír alalpú élelmezés már a múltté, az előre csomagolt termékek nagy százaléka pálmazsír tartalmú , rejtetten tartalmaz olyan anyagokat, amire nem is számítunk. Egy régimódi szalonnától tudjuk mit várhatunk- évszázadok óta-, egy burgonyachips azonban rafináltan finom, és pálmazsírral készül. Ki gondol ebbe bele?

Az NTU kutatói létrehoztak egy olyan mikroalgaolaj termesztési kombinációt, amely gyakorlatilag is helyettesítheti a pálmaolajat, nem csak elméleti lehetőség. Az eljárás során algaoldatot kombináltak egy természetben előforduló savval, majd a főzetet UV-fénynek tették ki a fotoszintézis felgyorsítása érdekében. 14 nappal később a mikroalgákat feldolgozták és metanollal kezelték, hogy az olajokat és a fehérjéket szétválasszák. Az olajat összegyűjtötték és tesztelték, és alkalmasnak bizonyult az étkezési célú felhasználásra.( az előbbi néhány mondat felhasználás szempontjából nem fontos, de a korrektség kedvéért a fordításban bennehagytuk)

Kiszámolták, hogy egy 100 grammos tábla csokoládéhoz 160 gramm mikroalgából kinyert microalgaolajra lenne szükség.  ( a vicces, hogy a csoki elméletileg csak kakaóvajat tartalmaz, de ez már régen nem igat, pálmaolajat adnak a kivont, és drágább termékekben felhasznált kakaóvaj helyett atermékhez.)  Házi egészséges csoki 10 perc alatt ITT. A kezdeti kísérletek elegendőnek bizonyultak ahhoz, hogy megállapítsák, hogy az olaj jelentős alkalmazási potenciállal rendelkezik az agrár-, és az élelmiszeriparban is.

Nos.

Miért ajánljuk a microalga fogyasztást? 

  1. Mert egészségvédő.
  2. mert immunerősítő.
  3. mert omega3 tartalmú a microalgaolaj
  4. mert bélflóra támogató
  5. mert fenntartható- sőt környezetvédő
  6. mert kiválóak a tapasztalati visszajelzések

A Green Gold Imune Alga kompleX  egy kiváló termék. Bélflóra támogató, omega 3 forrás, és immunerősítő.

Green Gold Imune Algát rendelek, mert szeretem

Jó egészséget!

imune.bio

forrás: ITT, kiemelt kép ,olaj kancsó